热爱美食的朋友们，我们新先聚品最近发掘了一家仍在内部封测的最新高级法餐厅。餐厅坐落在三里屯那里花园之中，主厨来自老牌顶级法餐厅Flo福楼。经过和餐厅沟通，他们为我们新先聚品的受众提供一次独家品鉴的机会。这次品鉴会20人起做，最多30人。每个人5道法餐，费用是500元／人。下面是餐厅的环境。

套餐的内容包括：

AMUSE BOUCHE餐前小食

Scallop Carpaccio

Hazelnut and Shallot Vinaigrette with Lemon Confit andOsciettra Caviar

Arugula Salad Bouquet, Chopped Boiled Egg yolk

SOUP汤

Mushroom Cream Veloute

蘑菇奶油浓汤

with Cep Confit and Black Truffle

牛肝菌及黑松露

APPETIZER开胃菜

Duck Foie Gras “au Torchon”

法式鹅肝

On Port Wine Gel, Apricot and Raisin Chutney, GrilledBrioche and Port Wine Reduction

波特酒汁、杏及葡萄干酸甜酱

MAIN COURSE主菜

Grilled Wagyu Beef Sirloin Grade Marble 5

五级和牛肉

Potato Cake “Carbonara”, Sweet Onion Puree, Onion Jam

Asparagus and Baby Carrot, Red Wine Jus

土豆饼、洋葱酱汁”

小胡萝卜、芦笋、红酒汁

DESSERT甜品

72% Dark Chocolate “Feuillantine”

千层巧克力

Orange Butter Custard Cream, Avocado Mousse, Mint Gel, FreshMint Leaves

香橙黄油酱,鳄梨慕斯, 薄荷酱, 新鲜薄荷叶

部分菜品的图片如下：

此套餐不包括配酒，可以单点。

餐厅明年1月正式对外营业，所以这次独家品鉴机会难得名额有限，欢迎大家踊跃报名。因为餐厅需要提前准备食材，所以我们需要在周二，12月3日之前确定品鉴会并交付押金。所以凡是想要报名的朋友我们会通过我们的友付支付链接：https://yoopay.cn/event/17925502收取大家100元的订金，剩下的费用大家当天现场现金支付。交付订金的朋友我们会手机和大家短信联系具体餐厅地址。如果支付有困难的朋友，可以和QQ：1125953846 联系。

大家也可以点击文章左下角的”阅读全文“进行预定付款。

注：友付只支持借记卡、银联卡、支付宝，不支持信用卡支付。订金一旦支付不得退还，如果支付订金但当日不能前来，需提前一天向我们短信告知