南非克莱康斯坦提亚天然甜白葡萄酒2013

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南非克莱康斯坦提亚天然甜白葡萄酒2013

曾是18世纪最伟大的甜酒

价格：￥ 799 ￥ 1,000

邮费：￥15.00

数量： -1+ 库存：不限量

南非克莱康斯坦提亚天然甜白葡萄酒2013

曾是18世纪最伟大的甜酒

￥ 799.00 ￥ 1000.00

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风土

由于2012冬季的寒冷和2013年的凉春，当年葡萄的生长和发芽均被推迟了两周左右。而温和的白天和凉爽的夜间这样理想的环境和干燥的季节相辅相成，保障了芳蒂娜麝香完美的熟成。

概述

亮金色酒液散发着橘子果酱和鸡蛋花的香气。酒体厚重，复杂度高。良好的果糖比例和酸度完美搭配平衡。这款佳酿后味悠长无穷，带有一丝小香料的味道。

酒鉴

为了制作出完美的混酿，酒庄采取一系列的技术以保障各个环节的最高品质。在整个收获季节里，酒庄分多次采摘葡萄，成熟度低酸度高的果子和糖分高的葡萄干，都是分开采摘。这种操作保证了葡萄里面糖分、酒精含量和酸度的完美配比，也使酒液能在无干扰的情况下自动发酵到停止。这款酒集各个精致的细节于大成，从葡萄的筛选到木桶的酿造以及窖藏，每个环节精工细作，最终融汇成一款完美杰作。

陈年

这款酒在法国橡木桶、匈牙利橡木桶和法国金合欢（French acacia)木桶中熟化，其中60%的桶是新桶。经过在桶中长达三年的熟化和酒泥接触后再倒出并进行混合，又在罐中静置6个月以便融合。Klein Constantia是现在罕有的还在坚持做传统甜白风格的酒庄。精湛的酿酒师技艺和传统的坚持才为您奉上这款几个世纪的传奇经典

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